检查现场。

检查环境卫生现场。

为强化2024年春季新学期校园食品安全监管，及时消除食品安全隐患，确保在校师生“舌尖上的安全”，连日来，天心区市场监管局按照《长沙市天心区校园食品安全排查整治专项行动实施方案》工作要求，对辖区各级各类学校开展全面的食品安全专项检查。

2月29日，区校园食品安全排查整治专项行动工作专班、区市场监督管理局综合执法大队、区教育局相关负责人带队，分别对青蓝幼儿园、蓝天小学、明德天心中学、长郡湘府中学、湖南科技职院等5所学校食堂及承包经营企业开展食品安全督查，同时委托第三方检测机构对餐具及食品原材料进行抽检。

执法人员仔细查看学校证照及制度公示、从业人员健康管理及食品安全培训记录、食品及原材料采购台账及食品留样记录，现场检查了学校加工场所的环境卫生、设施设备运转、食品的加工制作过程控制及餐饮具的消毒是否符合要求，对发现的问题现场提出整改意见，要求校方严格按要求整改到位。同时，执法人员督促指导学校严格落实食品安全的“两个责任”，做好食品安全“日管控、周排查、月调度”，强化食品安全意识，严格做好食品安全管理，切实保障广大师生的用餐安全。

下一步，天心区市场监管局将对辖区内各学校、承包经营企业及校园周边食品经营单位持续开展全覆盖检查，督促学校落实食品安全主体责任，严防严控严管食品安全风险隐患，让广大师生在校的“每一餐”都吃得安全放心。