11月24日上午，天心区政府副区长郑州来到包保的食品经营单位天心区实验小学、湖南师大附中双语实验学校和天心区蔡玖饭店督导检查食品安全工作，区市场监督管理局主要负责人，区综合执法大队、区教育局及相关街道相关负责人参加。

郑州现场听取了各食品经营单位食品安全工作汇报，并对照包保任务清单，认真查看操作间、消毒间、备餐间、凉菜间的卫生及管理情况，详细了解餐饮具清洗消毒、食品原料采购和存储、食品留样及燃气使用安全等情况。同时，现场检查了餐饮服务单位对入店人员“戴口罩、测温、场所码行程码扫码验码”等常态化疫情防控措施落实情况。

郑州要求，各单位务必落实好食品安全主体责任，严把食品原材料进货关，进一步加强对员工的管理，切实落实好食品安全留样制度，同时督促各单位切实落实市防指最新疫情防控措施，扎实筑牢疫情防控屏障。

郑州强调，区食安办要统筹做好辖区市、县、乡、村四层干部对应分包A、B、C、D四级食品生产经营企业的包保工作，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。各部门、街道要时刻绷紧食品安全这根弦，把好学校食品安全风险关；市场监管部门要进一步加大对易出问题的食品原料和餐饮具等抽检力度，确保发现问题及时跟踪整改到位，切实消除食品安全隐患。