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联合约谈敲警钟 源头治理护蓝天

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金盆岭街道、城管执法中队联合约谈轻院路沿线部分餐饮门店,督促其整改召开油烟污染问题。

为进一步提升油烟污染治理水平,助力蓝天保卫战,4月23日下午2点,金盆岭街道、城管执法中队联合约谈天剑社区轻院路沿线部分餐饮门店,督促其整改召开油烟污染问题,街道城管办主任毛劼,城管执法中队长杨光峰、副队长彭龙、队员杨智,天剑社区党委书记黄文霞及轻院路餐饮门店负责人参会。

会上,毛劼介绍了蓝天保卫战工作的相关要求,并组织学习了《长沙市城市管理条例》《长沙市餐厨垃圾管理办法》。杨光峰就门店经营中产生的问题和原因进行分析,针对餐饮门店油烟超标问题提出整改要求:一要每天正常使用油烟净化器,定期做好厨房油烟净化器保养清洁工作,确保油烟排放达标;二是安装油水分离器,定期做好油水分离器维护和清洁工作,确保排放的污水达标;三要杜绝店外经营,不得以任何理由在店外摆放任何物品;四要加强餐厨垃圾管理,将餐厨垃圾分类放置在专门的垃圾桶,做到日产日清,防止不良气味或污水溢出,清除后的垃圾桶及时清洗并定期进行消毒;五要杜绝噪音扰民,随着气温日渐转暖,夜市经济也在慢慢复苏,各餐饮门店经营者不仅要自觉按相关法律法规,合法经营,也要提醒顾客不要大声喧哗。六要重视燃气安全和食品安全,门店要从正规的地方购买燃气,定期检查燃气管道和燃气瓶,采购食品时要保存购货凭证,如实记录食品的名称、数量、进货日期等内容。

会上,各餐饮门店承诺一定按照要求进行整改,回去后立即联系正规公司清洗油烟净化器,以后也会定期维护油烟净化器和安装好油水分离器,并且每天及时清理门店周围的环境卫生,依规依法开展经营。

来源:金盆岭街道

作者:张彬

编辑:谢叶丽

本文为天心新闻网原创文章,转载请附上原文出处链接和本声明。

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