活动现场
活动现场
文化是民族的根本，而节日正是民族文化传承的重要载体。9月8日上午，在中秋节来临前夕，暮云街道华月湖社区引航未来童子军在社区培训室迎来了一堂冰皮月饼的制作课程，让孩子们了解中秋月饼的做法以及其背后所蕴含的文化，增强孩子们对传统文化的了解。
活动伊始，老师先将孩子们分为3个小组，给他们详细讲述了制作冰皮月饼的步骤。随后，孩子们便迫不及待地动手开始制作月饼，只见他们用准备好的不同颜色的冰皮月饼皮包上豆沙馅，再挑上属于童子军的专属雕花模具，印出漂亮的印花，很快一个个可爱诱人的冰皮月饼就制作出来了。在制作的过程中，他们相互交流揉搓方法和技巧，并分享自己的感受。最后，他们将做好的月饼放进包装盒，封好口子，准备带回家分享给爸爸妈妈或者其他小朋友，让他们一同感受节日的甜蜜。“这是我第一次动手做月饼，真好玩儿，下次我还要参加这种活动……”家住山水印象的彭同学说道。
华月湖社区通过开展此类活动，旨在宣传传统文化知识的同时，为孩子们提供一个健康的交流平台，增加彼此间的沟通交流，体验传统美食制作，为孩子们的成长增添更多的色彩。
来源：暮云街道,
作者：杨一心
编辑：徐拓