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天心区食药监局约谈8家中西餐厅负责人

4月14日下午,天心区食药监局依照食品安全法的有关规定,集体约谈了包括被媒体曝光的花之林在内的八家中西餐厅店长及负责人,区检察院工作人员参与约谈。会上通报了对这几家店的集中检查整治情况及处理措施,区食药监局副局长谭亚军对几家门店存在的违法违规行为进行了严肃批评,指出问题的严重性以及产生的危害,要求餐饮单位负责人落实第一责任人的主体责任,加强食品安全管理,认真落实好各项食品安全管理制度,严格执行餐饮服务食品安全操作规范,把好采购关,制定进货验收制度,加强食品添加剂管理,对从业人员加强健康管控,配合区食药监局开展日常巡查,监督抽检的工作,共同保障天心区食品安全,杜绝任何食品安全事故发生。

参与约谈的餐饮单位负责人均表示愿意积极配合区食药监局的工作,将迅速整改落实,并加大软硬件设施的投入,做到学法、懂法、守法,规范经营,把好食品安全的质量关。

广大市民如发现涉嫌食品安全的违法线索,可拨打12331投诉举报电话,食药监部门将及时依法调查处理。

来源:食药监局,

作者:任咏梅

编辑:徐拓

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