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赤岭路对违法添加罂粟壳等开展食安专项检查

作者:杨虹发布日期:2018/7/12 17:08:43

检查人员现场检查调味料

早晨起来唆碗粉,是咱们湖南老百姓的早餐习惯,为最大限度地遏制米粉等小餐饮门店违法添加罂粟壳等非食用物质现象的发生,7月11日,赤岭路街道食安办、食药所在全街范围内开展餐饮服务环节违法添加罂粟壳等非食用物质食品安全专项检查。

专项检查以米粉店、早餐店为重点单位,规范调味品、食品添加剂及其制品等进货渠道,严禁采购和使用来源不明、标识不清的调味料;对于自制调味料、饮料和其他需要添加食用明胶的餐饮单位,核查其落实食品添加剂管理使用规定要求情况,禁止添加非食用物质; 要将调味料作为监督抽检重点,加大对罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁、蒂巴因等指标的抽验力度;建立全程索证索票、发现问题追溯源头的可追溯机制。督促辖区内米粉店、小餐饮门店严格执行《中华人民共和国食品安全法》的规定,在经营场所醒目位置主动公示所使用的食用添加剂的品种、名称、产地等信息。严厉查处打击违法添加罂粟壳、工业明胶等非食用物质行为,对涉嫌违法犯罪的,将及时移送公安机关查处。

来源:赤岭路街道,

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