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节前食安严督查 “舌尖安全”筑新春

作者:肖玲玲发布日期:2018/2/14 12:37:16

督查现场。

督查现场。

中国农历新年来临之际,为守护群众“舌尖上”的安全,欢度幸福祥和的春节,2月12日,天心区暮云街道人大工委副主任曹菲组织暮云食药监所、食安办和社区食安专干对辖区内食品流通、餐饮门店进行专项督查。同时,针对人流量较大的旅游场所、商场超市和大中型餐饮门店进行重点督查,排除食品安全隐患,为群众佳节期间吃好、喝好、玩好助力。

上午9时,在长沙生态动物园管理处食安负责人赵科长陪同下,曹菲一行对园内食品经营场所进行了检查。同时,对餐饮门店食材进货来源进行了严格审查,确保来源渠道正规。在承接年夜饭的各大餐馆,曹菲一行重点查验原材料供货者资质证明文件、查看餐饮具消毒记录、门店卫生状况及年夜饭订单原始票据的保留情况,并通过现场开机测试设施设备运行状况,最大程度地排除年夜饭的食品安全风险隐患。

暮云食品安全监管部门深入开展食品安全检查,全力确保辖区内食品安全监管不留空白、不留死角、不留隐患,确让市民过一个安心舒心、欢乐祥和的新春佳节。

来源:暮云街道,

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