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节前检查食品 助力“端午安康”

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食安志愿者对食品进行检查。

端午节将至,为切实加强节日期间食品安全监管,给广大消费者创造一个安全、放心的消费环境,让广大消费者过上一个安定、欢乐、祥和的节日,6月10日,天心区金盆岭街道狮子山社区网格管家组织食安志愿者对辖区超市、粽子批发商户等食品经营户开展食品安全专项检查。

检查中,志愿者对粽子、熟食、饮料、乳制品、肉制品、粮油制品等节日食品进行重点检查,针对其原料制品的厂名、厂址、生产日期、有效期标注是否符合要求;是否按规定冷藏或冷冻存储;进货台账登记和索证索票制度落实情况;在售粽子相关食品是否存在过期或腐败变质等情况;并对经营户食品原料采购、储存、加工、销售等环节的食品安全关键点进行了重点检查。严格要求食品生产经营负责人落实好进货查验制度、日常检查制度,避免不合格食品流入市场,确保辖区广大群众的饮食安全。

“夏季是食品安全问题多发季节,购买食品尽量要选择有资质的商家,购买前要仔细核对食品的生产日期、保质期、生产厂家等。确保过一个幸福祥和的端午佳节。”社区负责人说道。

此次检查活动,不仅强化了商家的食品安全责任,同时也为消费者的饮食安全提供了有力保障。节日期间,社区还将继续加大巡查力度,确保老百姓吃上安全、放心食品。保护辖区人民群众“舌尖上的安全”。

来源:金盆岭街道

作者:易海燕

编辑:胡红叶

本文为天心新闻网原创文章,转载请附上原文出处链接和本声明。

本文链接:http://www.tianxinxw.com/content/2021/06/10/9522702.html

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