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春天“吃货”请注意,路边的“野菇”不要采

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石子冲社区春季毒蘑菇食品安全宣传活动。

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专业人员为辖区小志愿者们传授分辨毒蘑菇的技巧。

在古诗中“草长莺飞二月天,拂堤杨柳醉春烟”的大好春光里,随着雨水滋润、阳光回暖,在“吃货”们眼里被认为是上天恩赐美食的野生蘑菇也慢慢从芳香的泥土里探出了头。但是鲜为人知的是,每年全国因误食野生毒蘑菇中毒致病致残甚至致死的案例也是数不胜数,特别是抵抗力弱的未成年人,一旦误食,死亡率极高。

为有效防止有毒野生蘑菇中毒事件的发生,以及切实保障人民群众特别是青少年的生命安全。3月19日下午,长沙市天心区裕南街街道城管办、裕南街市场监督管理所、石子冲社区、长沙政和社会工作发展中心四家单位联合举办了一场防控毒蘑菇及食品安全知识讲座,邀请了辖区某小学共计三十余名师生参加。

长沙政和社会工作发展中心的老师围绕“生命更可贵,向毒蘑菇说不”这一活动主题,采用彩图科普、实例解说等多种方式,直观地让孩子们认识到野生毒蘑菇的危害。而街道市监局的专业人员则耐心为孩子们讲解了误食毒蘑菇后的应急处理方法,并一再强调最好的应对方法就是不贪图口腹之欲,也不要随意采摘、食用野生蘑菇,以此来增强孩子们的自我保护能力和食品安全意识。

通过开展此次知识讲座,街道和社区一起向辖区青少年群体宣传了预防野生毒蘑菇中毒的知识,极大地提高了孩子们的食品安全意识。通过形成发动一人、带动一家、回馈家庭、辐射社会的宣传攻势,也极大地提高了辖区居民群众拒绝采摘、食用毒蘑菇的认识,进一步推动了社区食品安全工作的开展。

来源:裕南街街道

作者:裴晟

编辑:谢叶丽

本文为天心新闻网原创文章,转载请附上原文出处链接和本声明。

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