孩子们转动石磨将豆子磨成豆浆。

参加活动的小孩子在努力转动石磨将豆子磨成豆浆。

“同学们，你们每天都要吃很多食物保证营养，那你们知道什么才是营养健康的食品吗？每天喝的饮料、奶茶是健康饮品么？豆浆又是怎么做出来的？……”带着这样的疑问，8月10日上午，桂花坪街道金桂社区计生协会组织辖区未成年人开展“豆浆小达人”食品安全教育实践活动，将食品安全教育贯穿丰富活动中，进一步提高未成年人的食品安全意识。

活动当天，孩子们早早地来到教室等待活动开始，本次活动由食安游戏互动、豆浆制作、分享活动心得等环节组成。活动准时开始，食安游戏“捉虫子”热闹开场，被“捉住”的小朋友为大家讲解自己知道的食品安全小知识。在欢声笑语的气氛中进入了豆浆制作环节，网格员讲解示范怎么磨豆浆后，孩子们迫不及待，跃跃欲试，在分组后便开始各自分工动手。有的将泡好的豆子放入石磨中、有的推磨、有的过滤豆浆渣渣......忙的是不亦乐乎，俨然一个热闹的“手工美食作坊”，最后孩子们喝着自己亲手磨的豆浆一个个脸上洋溢着开心满足的笑容。

“参加这次活动，我知道了食品安全与我们的生活息息相关，我以后不喝奶茶了，还是自己亲手制作的豆浆最香甜！”8岁的小欣表示以后将拒绝不健康食品，争做食品安全小达人，保护自己和身边人的健康。

一次食安实践小课堂，让孩子们自己动手磨豆浆，不仅丰富了孩子们的暑期生活，培养了实践创新能力，提高了计生协会与孩子们的交流互动，更让孩子们将食品安全知识牢记于心，为创建食品安全示范城市奠定了良好的基础。