当前位置:

酒吧转型升级 提质文化供给

解放西路有一个响当当的名号,叫“酒吧一条街”,它是代表长沙文化消费的名片之一,而这条带有地表性质的街上又有一家名号享誉全中国的酒吧,叫“魅力四射”,2001年12月,当酒吧文化在长沙风靡之时,“魅力四射”在解放西路正式开业。它的名字最初来源于国外一部关于酒吧的电影,电影的名字就叫“魅力四射”。在短短两个月内,“魅力四射”就以其独创行性和互动性征服了广大玩家,其表演方式、操作水准以及布台布景在长沙整个酒吧行业都处于领先地位。

一、企业简介

魅力四射是一家综合型酒吧,其文化氛围定位为时尚、火热。内容包括重金属音乐、节目演绎、互动游戏等,内涵和形式都很丰富多彩,除此以外,某些独创性的环节还在酒吧业掀起风潮,很大程度上引领者长沙酒吧业的发展。

(一)努力探索  用心经营  斩获系列好评

十七年来,魅力四射在董事长李志的带领下,强化内部管理,积极参与社会公益活动,经过几年的努力探索出一整套酒吧企业管理经验。经济效益节节攀高,社会各界好评如潮,多次被评为“消费者信得过单位”、“治安消防合格单位”、长沙市“五星级酒吧”、长沙市唯一“涉外酒吧”、“纳税大户”等荣誉称号,首批批准为娱乐场所“湖南省放心酒工程示范店”、湖南省年度“十佳娱乐场所”、“长沙市最具人气酒吧”、“长沙市文明单位”等多项荣誉。并多次受全国各大媒体的报道和省、市、区各级领导的表扬、关怀和好评。

(二)定位高端 创新进取  提质文化供给

文化娱乐行业是文化产业的重要组成部分,在满足人民区中精神文化需求,扩大和引导文化消费,带动就业,促进经济发展等方面都起着重要的作用。

长期以来,长沙文化产业一直处于全国领先的地位,尤其是娱乐文化,已经成为长沙的代表性文化。娱乐业作为文化产业中的一个重要组成部分,在丰富、活跃广大市民群众业余文化生活的同时,也缓解了就业压力,增加了地方税收,因而成为了经济发展的新的增长点。

魅力四射作为长沙酒吧文化消费试点企业,在发展过程中,始终坚持以下三点:

1、定位清晰

魅力四射酒吧深入领会有关文化大发展大繁荣的精神,对于酒吧的长期发展,董事长李志有着自己清晰的定位:将魅力四射这家内地的酒吧建成国际一流水准的酒吧,将其作为一个百年老店,人民群众休闲娱乐的必去首选场所来经营。

2、严格行业自律

娱乐场所要依法经营、诚信经营,严格做到不涉黄、不涉毒、不涉赌,不涉黑,不踩红线,不打擦边球。魅力四射酒吧严格落实安全生产主体责任,自觉维护行业整体形象。在对招聘人员严格把关,提高准入标准,以“不善喝酒”作为招聘条件。

3、坚持开拓创新

面对不断变化的市场环境和市场需求,进行意识创新、模式创新、内容建设创新。董事长李志带领魅力四射团队始终坚持创新为王,不断提升演艺质量。前往美国等地考察学习,吸取先进经验,寻求多种演绎形式、更新表演模式。

二、筚路蓝缕十七载,团结一致克艰难

十七年来,魅力四射酒吧强化内部管理,倡导“阳光娱乐,健康娱乐”,经过多年的努力探索出一整套酒吧企业管理经验,受到了广大消费者的信赖,并多次获得省、市、区各级领导的表扬、推介。

(一)筚路蓝缕十七载:造就一流服务水平

2005年,魅力四射第一家分店-魅力四射未央殿开业,未央殿坐落在湖南省新世纪大厦,营业面积900平方米。

2011年,魅力四射酒吧被评为“湖南省人都救援爱心联盟单位”,“长沙市最具人气酒吧”、“长沙市文明单位”,多次受全国各大媒体的争相报道,时任长沙市委副书记、市长张剑飞多次率队亲临魅力四射酒吧考察,指导文化市场发展工作。

为配合政府的棚户区改造工程,2010年魅力四射酒吧牵至解放西路346号长沙天心文化产业园。2011年3月魅力四射钻石店闪耀节目,营业面积3000平方米,以亮丽的装修,时尚前卫独居特色的音乐和演艺节目,一流的服务水平再一次吸引了消费者的眼球。

2011年12月,魅力四射联合新加坡娱乐品牌弗洛(FOLLOW)全新打造的弗洛KTV,秉持国际领先的KTV经营理念,采用国际定价的音响设备,时尚大气的主题式装修风格,世界各大音乐排行榜的最新歌库,将魅力四射品牌推向另一个高度。

2013年魅力四射获湖南省演出娱乐行业协会副主席单位。2014年响应芙蓉区政府号召,招商引资,魅力四射酒吧再次联合新加坡娱乐品牌弗洛(follow)在美丽的浏阳河婚庆园内弗洛KTV VIP店同年开业,营业面积4200平米。

2015年获首届湖南青年喜爱十佳健康娱乐场所,2016年魅力四射酒吧被评为国家级天心区文化产业园重点企业,这是上级领导对魅力四射酒吧在推进企业转型升级方面的巨大肯定,同时为魅力四射酒吧的坚持注入一剂有效的强心针。

(二)团结一致克艰难,造就酒吧行业常青树

2003年非典爆发,昔日里熙熙攘攘的解放西异常冷清。营业一天就多交一天的租金水电一剂员工指出,但是没有客人便没有收入。

在这种情况下,董事长李志立足现实,经过思考,她认为解放西的店铺不能关门,这门一旦关,解放西再做起来就不容易了。她连通解放西的老板们签了协议,咬紧牙关继续经营下去。每天,大门照常开,演员们更加卖力表演,竭诚服务客人。

在李志的不懈努力下,从“非典”开始到警告解除,解放西路没有一家商店关门。那一年“五一”小长假,整个解放西路客流爆棚,很多商家都前来向李志道谢。

2008年金融危机中,李志给员工们定了一系列规定,员工上下班不准打的,不准抽高级香烟、重奖学习型员工。。。。。。最重要的一条是,员工的笑容要比以前更灿烂,更具自信力。从非典、到冰灾,到金融危机,魅力四射酒吧在发展的过程中曾遇到了一个有一个的现实困局,正是凭着李志的带领,管理团队团结一致,度过了一个又一个难关,魅力四射也成了长沙酒吧行业的常青树。

三、新常态下全面转型升级,致力打造酒吧娱乐业的百年老店

近年来,随着文化娱乐行业的不断壮大,居民文化消费的方式也越来越丰富,加之酒吧娱乐行业本身的市场竞争也日趋激烈,这些都给魅力四射酒吧的发展造成了极大的冲击,此外,场地租金,人力资源,酒水成本的加高,客户对娱乐行业的消费越趋理性,使得酒吧的经营越发艰难。个别酒吧的不规范经营,媒体的负面报道,导致整个行业都蒙上了一层阴影。

而在政策方面,十八大以后,国家命令禁止“三公消费”,政府部门和企事业单位的客源明显下降,相关的销售额也明显下滑。

为改变经营现状,魅力四射酒吧因势制宜,开始推行新常态下的酒吧发展改革计划,在演艺企业转型升级的道路上不断探索,严格落实有关文化产业转型升级的要求,积极推行切实可行的改革措施。截至目前为止,改革已取得了一定的成效,在娱乐行业市场不景气的状况下,魅力四射酒吧取得了长足的进步。

(一)吸取国外同行业先进经验,加强国际交流

2016年4月魅力四射酒吧组织高管层,去全国酒吧行业学习最新的管理经营理念,参观学习各地酒吧的文化特色,活动派对。回来后积极改革,重金聘请美国TOP100DJ,打造每月一次的魅力四射酒吧室内电音节,以此在市民文化消费中打开全新的娱乐文化消费市场。

魅力四射酒吧作为长沙涉外娱乐行业人数最多的单位,与湖南省文化交流中心合作,积极展开外籍人员在长沙的活动,将湖湘文化与国际接轨,受到国内外客户一致好评。

(二)进行市场调研,适时调整演艺风格

2017年,魅力四射酒吧进行了全面市场调查后,根据年轻人的反馈,再次改变酒吧演艺风格。聘请华人嘻哈音乐教父,也是同年某综艺节目《中国有嘻哈》的嘉宾欧阳靖,并重新调整场内演艺风格和音乐类型,打造了以嘻哈风格为主题的演艺模式。

(三)打造酒吧+互联网发展模式

随着互联网的发展,年轻人群越来越趋向于使用快捷支付的消费方式,魅力四射酒吧也紧随时代发展,联合支付宝,微信等网络支付平台,构建酒吧+互联网的服务模式,节约人力成本,提高服务效率,更好、更快、更便捷地服务于广大消费人群。

(四)注重品牌塑造,联合强势媒体进行宣传:

魅力四射酒吧2016年成立全新部门:市场部,致力于对外异业合作宣传,利用不同行业商家之间的合作,互相引导客流,宣传品牌,打造联盟商圈。

与媒体紧密沟通合作,加大品牌的传播力度。2017魅力开四射酒吧与潇湘晨报携手,共同鉴证ZAKER在长沙落地,长沙直播12小时活动最后一站在魅力四射酒吧举行,当天直播受众人群高达40万。

(五)开展一系列节会活动  丰富文化供给内容

1、举办魅力四射阳光娱乐啤酒节

2018年度为宣扬魅力四射特色文化,丰富文化内涵,创新文化产品的设计与相关产业的融合,打造了《魅力四射健康阳光娱乐啤酒节》项目。

魅力四射演艺吧创新健康阳光的娱乐节目,宣扬文化向上的《魅力四射阳光娱乐啤酒节》,并在项目内容中发放魅力四射演艺直播厅啤酒全免费消费卡5000张,每张价值1000元,共计五百万元。此项目在文化内容创作生产、文化创意产品设计开发、文化产品展演展览显示、文化资源整合和产业融合发展、惠民大众等方面都具有显著的引领示范效应。。

此外,魅力四射酒吧还依托《魅力四射阳光娱乐啤酒节》项目与长沙市禁毒协会合作,成立魅力四射酒吧禁毒协会分会(长沙唯一酒吧行业成立分会)。并挖掘、开发、编排大型文艺艺术性禁毒宣传节目,在线上线下参加市、区、街道禁毒巡回义演(已参加:天心区禁毒协会组织的《美丽乡村绿色无毒》文艺演出)。在各级文化部门的指导下,积极传播文化正能量,吸引更多大众人民参与到文化消费中来,弘扬本土文化,为广大市民提供优质的文化演出内容,促进文化消费升级,提升文化品牌效应,为长沙市的文化建设添砖加瓦贡献力量。

2、举办魅力室内电子音乐节

2015年魅力四射引进国外电音派对文化,举行魅力室内电子音乐节,重金邀请全球百大DJ,至今已经举办了10届音乐节,场场火爆。

3、举办RICH MEI嘻哈派对

2017年随着嘻哈音乐的火爆,魅力四射推出RICH MEI嘻哈音乐派对,目前已经举办2届,受到年轻朋友的一致好评。

4、举办针对特定群体的文化惠民活动

开店至今,“魅力四射酒吧”在妇女节、劳动节、建军节、教师节、重阳节等节假日,以单位为组织形式,向环卫工人、军人、教师等特定群体及家属,发放免费的文化惠民门票,邀请他们到“魅力四射酒吧”观看演出,并免费赠送票圈千余张。在妇女节、劳动节、护士节、母亲节、儿童节、建军节、国庆节、教师节、重阳节、光棍节等节假日,“魅力四射酒吧”打造节日主题晚会,从上台的嘉宾、歌舞曲目、节目形式等方面做出较大调整,打造节日主题的特色狂欢趴。

四、未来发展规划

魅力四射酒吧经过17年的发展,通过借鉴国内外酒吧业发展的经验,和自身发展的历程,为探索长沙酒吧业发展提供一些意见和建议。

(一)促进酒吧业多元化的业态发展

提升湖南演艺娱乐品牌,培养新的演艺娱乐亮点,将传统优势与创新动力相结合,打造符合现代市场审美的,雅俗共赏的湖湘特色演艺娱乐文化。加快文化艺术演出市场产业化运营,健全演艺代理,衍生品开发、版权代理、品牌宣传等在内的完整演艺产业链。

单纯地毫不改变地从国外引入的酒吧经营,在中国的发展中必定会受到一定的局限。多元化仍然是酒吧业态发展的主要形式,酒吧多元化的业态发展应紧扣市场,更趋于适合中国的消费群体。

由于东西方文化的差异,人们对酒吧作用的认同上与国外有很大的差别。再加上酒水大部分用的是洋酒,一方面成本高,另一方面中国许多消费者也不是特别喜欢。所以酒吧业要想在国内很好地发展,还需在国酒与洋酒的结合上做文章。

(二)促进酒吧业与“文化”携手共进

与中餐消费相比,到酒吧消费更多的是对文化的消费。目前国内许多酒吧定位还十分模糊,其模式大部分是从国外或大城市拿来的“克隆品”,其特色不突出。人们到酒吧,不仅仅是品一杯酒,更重要的是在文化的氛围中,畅谈人生,结交朋友。酒吧的繁荣,还必须创造一种文化的氛围。酒吧文化的创设,要有区域的特色,不能盲目地模仿。

(三)开拓文化演艺消费市场,引导健康酒吧文化宣传

举办湖南文化消费季,培养文化消费理念没推动惠民文化消费。

有相当一部分的消费者对酒吧消费仍存误区,其头脑中固有的观念也阻挠着酒吧业前行的脚步,许多市民谈“吧”色变。一提到酒吧,市民总是会联想起摇曳的灯光、激情四射的歌声,以及男男女女的纵情喧哗,怎一个“闹”字了得。

一些市民对酒吧的认识仍停留在上世纪90年代那个层面上。那个时候,许多打着“酒吧”旗号的不正规场所败坏了酒吧的名声,让酒吧在涉足城市伊始就被市民扣上了另类的帽子。这也是市民不敢踏入酒吧的“心理障碍”。另一个问题是,许多酒吧为吸引消费者,大搞价格竞争,但其服务品质也随之下降,也使得部分消费者只能选择逃离。这需要联合媒体舆论对酒吧文化做正确的导向宣传。

(四)提升演艺娱乐质量,推崇特色使酒吧业展现百花齐放

提升演艺娱乐质量,是确保湖南影视娱乐业能够在国内保持长期活力的重要途径,是吸引更多观众的主要方法。

没有特色便吸引不了固定的客源,客源的不稳定又导致了盈利的不稳定,多数酒吧正式在这种循环往复中苦苦支撑。由于酒吧提供的产品差异性特别小,所以作为酒吧的经营者应该多在服务和特色上下功夫,以更多地吸引消费者。按照目前成功的经营模式分析,酒吧应该不同于夜总会,它最明显的特征是崇尚个性化和风格化,讲究另类和与众不同,玩的是心情,出售的更多的是另类的音乐风格和装修风格,并通过这种个性化的风格来吸引和迎合人们的泡吧习惯。

以酒吧、歌厅为代表的长沙娱乐行业每年接待人次突破千万,是长沙的一张名片。所谓的转型升级,不是简单的设施、设备的更新,而是意识创新、模式创新、内容建设创新。未来,魅力四射酒吧将继续坚持以上三个创新为导向,继续朝着百年老店的目标


来源:文体新局

作者:文化执法局

编辑:徐拓

相关链接

    频道精选

  • 党建
  • 民生
  • 政务
  • 文化
  • 教育
  • 天心头条
  • 天心要闻
  • 工作动态
  • 热点专题
  • 区情简介
  • 天心视角
  • 媒体报道
  • 影像天心
  • 理论探讨
  • 天心手机报
  • 领导之窗
  • 天心文艺作品展示

阅读下一篇

返回天心新闻网首页